逍遥右脑 2019-02-23 15:22
大班学习故事：做汤
幼儿活动实录：
xx站在船头，一边搅动小桶里的沙子一边说：“我已经放了白砂糖已经变甜了，我现在放的是胡椒，还要点白砂糖我们需要白沙，你们去找点白砂糖吧！”一个孩子提着一桶沙子来，对xx说：“看，我找来了白沙啦！”xx说：“这么多白沙不要浪费了，你们出去找小心点，我需要好多才能做这道菜！”过了一会儿一个男孩，又送来了一车“白砂糖”他对xx说：“这是新鲜的！”这时厨师xx一会儿把沙子铲进桶里，一会儿抓一把白砂糖放进汤里，一会儿又用竹片来搅拌锅里的汤，一会儿她又把长方形饼干盒里的全部糖都倒进了汤里，然后对伙伴说：“白砂糖没啦！”伙伴立即给她送来了糖，并和xx一起往汤里加料并搅拌。汤里的料越来越多，xx说，够了够了，不要了，这时孩子们发现汤已经变成了糊糊，一个孩子把糊糊从锅里铲出来铲到了长方形盒子里，但xx用的是耙子，伙伴拿着的是竹片，很快她们发现铲糊糊用耙子不方便，两个孩子便说，我们交换工具吧，孩子们一边做汤做糊糊，一边有节奏地念起了自编的儿歌“挖沙子，做甜汤，好吃好吃，好好吃，好美味，搅拌搅拌搅搅拌，撒撒白糖甜甜甜！”一个孩子用铁盒子接了点水，小心翼翼地走来，一边说：“我快控制不了稳定了。”其他孩子看到了也纷纷接水去了。
行为分析：
本次活动中孩子们结伴来到了沙水区利用沙子和水玩起了小厨房的游戏，在游戏中融入了自身的生活经验和丰富的想象。活动中也有很多合作的行为，其中xx这名幼儿一直是游戏情境的主导者，是厨房里的“主厨”，其它孩子被她营造的游戏情境吸引一起参与了厨房游戏。并且孩子们在游戏中发现了干沙子和潮湿的沙子的不同特性，通过沙水混合感知了两种物质之间的搅拌融合，以及两种物质不同比例造成的不同性质——汤、浆、糊、泥，在与自然物接触的过程中积累了直接经验。
后续支持：
可提供水管，观察孩子对这一新材料的兴趣，以及是如何运用这一材料来丰富游戏的，教师也可以和幼儿共同游戏，在共同活动的过程中潜移默化地对游戏活动进行指导和支持。