利用校园文化渗透生活化学

化学来源于生活，生活和生产离不开化学。现代社会是一个与化学科学紧密联系的社会，只有掌握了必要的生活化学知识，人们才具有正确的社会化学价值观和良好的生活、生产行为观，才能有效利用化学知识和原理，正确解释和处理身边的生活化学现象，为社会的可持续发展创造有利条件。当前，学生获得生活化学知识的途径和渠道单一，数量和结构不合理，学生无法正确认识、分析和处理发生在自己身边的一些生活化学现象，甚至导致了一些违背化学规律和自然法则的错误行为的发生，给社会的发展带来了一定的负面影响。
一、校园文化环境有利于渗透生活化学知识
目前，我国的初高中化学课本和课堂教学，虽然与生活、生产和社会有了一定的联系，但由于课本的篇幅有限，课堂的时间和空间不足，向学生介绍和渗透的生活化学知识容量较小、时效性差、结构不合理，远远满足不了社会生活和化学科学发展的需求。
校园是学生学习和生活的主要场所，学生对校园环境有一种亲切感和认同感，能与之较好地亲近和融合，他们对校园环境中的各种文化元素有着浓厚的兴趣。校园文化环境包括：硬件环境(如板报、建筑、场所等)和软件环境(如各种讲座、竞赛、晚会、实践活动等)。如果利用校园文化这一特殊的人文环境向学生介绍和渗透生活化学知识，能使学生在不经意中轻松而愉快地学到比较系统的生活化学知识，能有效弥补课本和课堂教学信息量不足的缺憾，使学生学得更加主动积极、生动活泼，更能体现生活化学知识的时效性、校本性、趣味性和探究性等原则。
二、渗透生活化学知识的五个原则
1、生活性和校本性原则
学生对生活中遇到的一些常见生活化学现象，以及发生在本地区的身边化学事件，总是格外关心和关注。每当这些包含或折射出一定化学原理的事物或事件呈现时，学生的注意力和好奇心就会被深深地吸引，产生出强烈的求知欲和探究欲。为此，我们应当有意识有计划地向学生介绍和渗透生活性与校本性较强的生活化学知识，以提高学生正确分析和处理日常生活化学现象的能力。所以，渗透时的首要任务就是要体现生活性和校本性原则。
在内容上，我们应多介绍一些日常生产、生活和社会中司空见惯而又不为人们所关注和了解的日常生活化学现象，如饮食化学、厨房化学、工业化学、农业化学、建筑化学等方面的知识，这些都是学生常常遇到而又不够了解的生活化学现象。同时，学生易被自己的学校和家乡的生活、生产、社会中特有的生活化学现象所吸引，他们十分渴望认识和研究自己生活圈子中的生活化学现象。这就要求我们在渗透时要体现校本原则，多介绍学校和周边社会中的一些常见生活化学现象。如我校地处海滨城市泉州，我们就常常有意识、有计划地利用校园文化环境，对学生进行海洋化学、鞋业化学、陶瓷化学、石油化学等校本生活化学专题的渗透，激发了学生学化学用化学的兴趣，增强了学生对家乡的了解，培养了学生的爱乡爱国情怀。
2、时效性和情境性原则
生活中的化学事物或事件，总是在特定的时间和情境中呈现出来。每当它们出现时就产生了新闻的时效性和轰动性，学生们就会产生出强烈的好奇心和求知欲，他们急于想了解事件的真相及其中所包含的化学原理。当国际、国内和本地的重大化学事件发生时，我们应当抓住新闻的时效性和情境性，利用事件的轰动效应，向学生进行相关生活化学知识的同步介绍和渗透。如去年，为了使福建炼油厂更好的发展，我市特别成立了一个新的行政区——泉港区，各种新闻媒体对炼油厂的前景做了相关的报道。我们马上利用校园文化环境进行了生活化学知识的同步渗透，组织了一场别开生面的石油化学专题介绍和渗透，使学生对自己家乡的石油化工有了比较深入的了解，也增强了学生学习化学的兴趣和对家乡的热爱之情。今年3月20日伊拉克战争爆发时，我们利用板报和讲座的形式做了“战争与化学”的专题渗透，使学生了解了化学武器和化学在现代战争中的突出作用。又如，今年春节前后受广东等地非典型性肺炎疫情的影响，我地刮起了罕见的白醋抢购风。这时，我们就及时利用校园文化环境，向学生介绍了醋的化学特性和药物的生化药理作用，有效地消除了学生与民众心中不必要的恐慌，为维护社会秩序起到了一定的积极作用。
时效性和情境性原则，也要求我们在进行生活化学知识的渗透时，要与生活时令和季节气候同步。随着季节的变化，工农业生产、生活中的一些特殊化学现象也随之呈现出来，引起了人们的关注。我们可以利用这种特定时期的化学情境进行现场教学，向学生介绍和渗透相关的生活化学知识。如在雷雨季节，我们不失时机地利用校园中的化学园地，向学生介绍农彦“雷雨发庄稼”的化学原理；秋冬时节，气候干燥皮肤易干裂，我们就向学生介绍各种护肤品中的化学成分及护肤原理，对学生的生活起到了一定的指导作用。
时效性和情境性原则还要求我们在渗透时，要与课堂教学同步，与课本和课堂形成互补，成为课堂教学的延伸，适当拓展学生的视野。例如：在讲铁和铁的化合物时，我们就可以带领学生到农村砖瓦烧制厂参观，现场讲解红砖青瓦烧制过程中的化学原理；在讲醇、醛及羧酸时，我们可向学生介绍家庭米酒酿造过程中的化学原理，使学生从生产和生活中学到了课内无法学到的生活化学知识。
3、趣味性和探究性原则
兴趣是最好的老师，探究出真知。有趣的生活化学故事、魔术表演揭秘、生活化学小制作等，均能有效激发学生的学习兴趣和动手探究欲望，使学生在有趣的探究活动中亲身体验和探索化学知识。例如，我们可以介绍利用白磷自燃原理设计的“老鼠炸兵工厂”的故事；在圣诞节到来之际，可以指导学生利用毛细现象和蒸发结晶原理制作圣诞树进行探究；在校园文化艺术节上，师生可以共同进行趣味化学实验魔术设计和表演。
此外，我们还可以借助研究性学习这一新型课程和新的学习方式，对学生进行生活化学知识的渗透。譬如，我校坐落在风景名胜仙公山下和仰恩湖畔，我们就利用研究性学习课程，设计“仰恩湖水质富营养化研究”和“风景区燃放烟花爆竹对我区环境污染研究”等研究性学习课题，让学生对校本生活化学进行探究学习。
4、实用性和实践性原则
向学生介绍和渗透生活化学知识，是为了学以致用，更好地为我们的生活和生产服务。所以，我们渗透的生活化学知识要有一定的实用性，渗透的方式也要有一定的实践性，既要有理论上的介绍，也要有行动上的实践。如我们可以向师生发出如下倡议：不使用含苯涂改液、电池要回收处理、垃圾分类回收、使用可降解塑料制品、拒绝吸烟和吸毒等，使全校师生身体力行地遵守化学规则和自然法则，为社会的可持续发展创造良好条件。
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