中国的农业

3.6 中国的农业
学习目标
1．粮食问题，解决粮食的途径
2．中国的农业类型及农业区域，地形、气候对农业生产的影响
3．中国主要农作物的分布
4．中国的畜牧业和水产业
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1．读我国商品粮基地分布图，完成：

（1）图中数码所代表的商品粮基地是：
①＿＿＿＿、②＿＿＿＿、③＿＿＿＿、④＿＿＿＿、⑤＿＿＿＿、⑥＿＿＿＿、⑦＿＿＿＿、⑧＿＿＿＿、⑨＿＿＿＿。
（2）以上商品粮基地的地形多为＿＿＿＿，位于东部＿＿＿＿区，其＿＿＿＿和＿＿＿＿配合好，有利于农作物生长。
（3）有两个商品粮基地的省是＿＿＿＿；既是商品粮基地，又是甘蔗产区的代号是＿＿＿＿和＿＿＿＿。
（4）根据耕地类型和粮食品种将以上商品粮基地归类，完成下列表格。
类型商品粮基地名称
旱地一小麦＿＿＿＿、＿＿＿＿
水田一水稻＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿
【答案】（1）松嫩平原 三江平原 成都平原 江汉平原 洞庭湖平原 郡阳湖平原 江淮地区 太湖平原 珠江三角洲
（2）平原（盆地） 季风 热量 水分
（3）黑龙江 ③ ⑨
（4）松嫩平原 三江平原 江淮平原 洞庭湖平原 鄱阳湖平原 江汉平原 太湖平原 珠江三角洲 成都平原
2．读我国主要经济作物分布图，回答问题。

（1）图中字母A、B、C、D所示区域的经济作物名称。
A是＿＿＿＿，B是＿＿＿＿，C是＿＿＿＿，D是＿＿＿＿。
（2）四种经济作物中属糖料作物的是＿＿＿＿，属油料作物的是＿＿＿＿。
（3）造成四种经济作物分布差异的主要原因是＿＿＿＿（自然、社会经济）。
（4）我国种植面积最大的油料作物是＿＿＿＿，＿＿＿＿流域是其主要的产区。
（5）甜菜主要分布在我国北方的＿＿＿＿省、吉林省、＿＿＿＿自治区和新疆维吾尔自治区。
（6）从温度带看，甘蔗主要分布在＿＿＿＿带和＿＿＿＿带，花生主要分布在＿＿＿＿带的沙土和丘陵地区，甜菜主要分布在＿＿＿＿带。
【答案】（1）甘蔗 甜菜 油菜花生
（2）甜菜、甘蔗 油菜、花生
（3）自然 （4）油菜 长江
（5）黑龙江 内蒙古 热 亚热暖温 中温
3．读我国牧区图，完成各项要求。

（1）图中牧区与农区的界线大致是＿＿＿＿毫米年等降水量线。
（2）分别说出图中字母所代表的牧区名称：A是＿＿＿＿牧区，B是＿＿＿＿牧区，C是＿＿＿＿牧区，D＿＿＿＿牧区。
（3）A牧区的主要优良畜种是＿＿＿＿。
（4）商场出售的鄂尔多斯羊绒衫主要是＿＿＿＿牧区生产的；牦牛绒衫主要是＿＿＿＿、＿＿＿＿牧区生产的。
（5）我国农耕区的畜牧业主要为我们提供的产品有哪些?＿＿＿＿等肉类和＿＿＿＿等禽类产品。
（6）目前，四大牧区在发展中存在哪些问题?今后应如何发展?

【答案】
（1）400
（2）新疆 西藏 青海 内蒙古
（3）新疆细毛羊
（4）内蒙古 西藏 青海
（5）猪、牛、羊 鸡、鸭、鹅
（6）存在过度放牧，草场退化，交通不便，放牧方式落后等问题。今后应合理放牧，建设人工草场，改良牲畜品种，推广科学养，畜的先进方法等
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一．中国主要农作物的分布

商品性生产基地选建的条件：
（1）生产条件好； （2）农业经济基础好，有发展前景； （3）商品率高； （4）增产潜力大； （5）连片集中，交通便利；
（6）市场需求量大。
类 型名称和分布特 点
九大商品粮基地太湖平原、洞庭湖平原、江汉平原、鄱阳湖平原、珠江三角洲、成都平原生产条件和基础较好
江淮地区增产潜力较大
松嫩平原、三江平原粮食商品率较高
五大商品棉基地江汉平原、冀中南鲁西北豫北平原、长江中下游滨海沿江平原、黄淮海平原、南疆夏季高温，光热充足的温带地区
糖料作物基地甘蔗台湾、广东、广西、福建、四川、云南（热带、亚热带地区） 喜高温，需水肥量大，生长期长
甜菜黑龙江、吉林、内蒙古、新疆（温带地区） 喜温凉，耐盐碱干旱，生长期短
油料作物基地花生主要分布在温带、亚热带的沙土和丘陵地区重要性居首位的油料作物
油菜主要分布在长江流域，近年来有“北移南迁”的趋向。我国播种面积最大的油料作物
出口农产品基地太湖平原、闽南三角地区、珠江三角洲产品以进入国际市场为目标，主要农产品是花卉、蔬菜、水果和塘鱼等
二．林业
功能：（1）环境效益：吸烟滞尘、减弱噪音、美化环境、防风固沙、保护农田、涵养水源、保持水土、防止台风侵袭。（2）经济效益：提供木材、橡胶、水果、茶叶等
森林的分布：（1）东北林区：我国最大的天然林区，分布在东北大小兴安岭和长白山地（2）西南林区：我国第二大天然林区，分布在西南横断山区（3）东南林区：我国主要的经济和人工林区，分布在台湾、福建、江西等省的山区
三．牧业
我国四大牧区
内蒙古牧区：三河马、三河牛、宁夏滩羊
新疆牧区：新疆细毛羊
西藏牧区：牦牛、藏绵羊、藏山羊
青海牧区：牦牛、藏绵羊、藏山羊
四大牧区的共同特征
内蒙古、新疆两大牧区处于半干旱、干旱地区
青海和西藏两大牧区处于高寒地区
四大牧区的降水量较少，有广阔的天然草场，适宜放牧
四．渔业
影响水产分布的因素（自然、社会、经济、技术等）
湿润、半湿润的季风区，人口稠密，城市多，交通便利、水产捕捞加工水平高，居民有广泛的食鱼爱好，水产品产值较高，消费市场大。
舟山渔场为什么成为我国最大的渔场
①大陆架宽广，这些海区深度大多不超过200米，阳光可照射到海底，水温适宜，有利于海洋生物的生长。②有众多河流注入近海，带来丰富的有机质和营养盐类，使浮游生物大量生长，为海洋鱼类提供了足够的饵料。③有寒暖流交汇（台湾暖流、沿岸寒流），海水易上下搅动，使下层营养盐类泛到上层，增加上层海水中的浮游生物，吸引了大批鱼群。
寒暖流交汇为什么形成渔场？
寒暖流交汇即带来了冷水性的鱼，也带来了暖水性的鱼，鱼的种类多；寒暖流交汇海水易上下搅动，使下层营养盐类泛到上层，增加上层海水中的浮游生物，吸引了大批鱼群。
五．中国农业的发展
1．我国农业生产的地区差异
我国发展农业的自然条件复杂多样：（1）东部季风区雨热同期，发展农业条件整体良好；（2）北方适宜发展旱田农业，但常受春旱的影响；（3）南方用水充足，适宜发展水田农业，但也受伏旱天气影响；（4）西北内陆干旱少雨，但可利用冰雪融水发展绿洲农业；（5）青藏高原则可发展高寒畜牧业和河谷农业。如下图所示：

2．分析农业区位的方法
影响农业的区位因素可以从以下几个方面分析：
（1）自然条件：主要包括气候、地形、水源、土壤等，这是影响农业生产的基本条件，决定适宜发展的农业类型。
（2）社会经济条件：主要包括市场、交通运输、政府政策、劳动力、土地价格、资金、管理等，这是影响农业生产的决定性因素，决定农业生产的方式、效率、水平等。
（3）技术条件：主要包括机械、化肥、良种、冷藏等，通过影响自然条件和社会经济条件而影响农业的区位选择。
（4）环境因素：与其他因素共同影响农业产品的产量、质量和市场销售。
3．中国的粮食问题和主要的解决途径
粮食生产是我国种植业的主体，在整个农业中有着举足轻重的地位，因为粮食是我国人民最基本的生活资料。我国有近13亿人口，粮食需求量大。目前，我国粮食产量居世界第一位，但人均粮食产量只有400千克，刚刚达到世界平均水平。同时，我国人口增长快，耕地面积不断减少，农业自然灾害频繁。因此发展粮食生产，确保粮食生产的稳定，是关系我国国计民生的头等大事，也是实现农业生产合理布局的关键。’解决我国粮食问题的主要途径有：①珍惜和合理利用每一寸土地，切实保护耕地；②实施科学种田，通过改造中、低产田，提高单位面积产量和质量；③在确保粮食供求“基本平衡”的同时，积极开展多种经营，发展“优质、高产、高效”农业，面向市场，调整农作物品种和农业结构，一方面满足人民生活的丰富多样的需求，另一方面使广大农民的收人真正得以提高；④用科学方法种田，提高单产量，如使用优良种子、采用先进的经营管理模式。
4．中国耕地面临的压力与合理利用、保护
（1）面临的压力：①耕地比重不大，人均耕地少：中国耕地面积有1.28亿公顷，约占总土地面积的l3.7％，人均占有耕地不足0.1公顷，仅为世界人均耕地面积的45％。②耕地的地理分布不均：中国耕地总面积东南占88.4％，西北占11.6％。从人均耕地面积看，内蒙古、黑龙江多于0.3公顷，而自然条件较好和生产力水平较高的地区少于0.07公顷。③非农业建设用
农业建设用地增加：城市、能源、交通、水利、工矿等各项建设用地迅速增加，使人均耕地面积日益减少。④低产田所占比重太大：高产稳产田占l／3左右，低产田也约占1／3。
（2）合理利用与保护：中国耕地不足的形势严峻，要实行“十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地"的基本国策。具体措施有：①实行耕地总量不减少措施；②提高土地利用率，一方面非农业建设必须节约用地，另一方面鼓励合理开发尚未开发利用的土地；③提高耕地质量，进行土地利用规划，改善农业生态环境。
【例1】我国生物燃料乙醇项目是在“十五”期间提出的。近期，国家发改委发出紧急通知：要求积极稳妥地推动生物燃料乙醇产业发展，维护国家粮食安全。
资料l：见图1～3。
资料2：见表和图4。
2000～2003年我国粮食供需状况
年份2000200120022003
总产量（亿吨）4.624.534.574.31
总需求（亿吨）4.794.834.884.93
供需平衡（亿吨）-0.17-0.30-0.31-0.62
注：供需平衡一供给量一需求量

根据上述资料，结合所学知识，回答（1）～（5）题。
（1）1996～2003年，我国耕地数量总体上呈明显的＿＿＿＿趋势。就各地区耕地数量占全国的比例来看，增加幅度最大的是＿＿＿＿地区，下降幅度最大的是＿＿＿＿地区。
（2）在非农建设用地中，占用耕地数量最多的类型是＿＿＿＿。2000年以后，非农建设用地占用耕地的势头还呈＿＿＿＿趋势。
（3）2000～2003年，我国粮食生产总量呈＿＿＿＿趋势。
（4）1950---1960年，J省玉米种植重心向＿＿＿＿方向移动；l960年以后，J省玉米种植重心的总体移动方向是＿＿＿＿。
（5）你认为我国粮食燃料乙醇工业发展存在的主要问题是什么?
【解析】 本题考查学生从图表中获取有效信息及综合分析问题的能力，引导学生关注现实重大社会问题，体现地理学的实用性。
【答案】 （1）下降 东北 华北 （2）独立工矿 加速上升（或增长） （3）下降 （4）西南 向东（或先东北再西南） （5）①我国人多地少，粮食短缺；②耕地（持续）减少，粮食供需矛盾加剧（或粮食生产压力大）；③不利于国家粮食安全
A级 双基过关
一、选择题，
1．导致我国南北方耕地类型差异的主要自然因素是（ ）
A．地形B．水分C．热量D．土壤
2．以下农业区：①东北三省 ②长江中下游区 ③南部沿海区④黄河中下游区与下图所示相应的耕作制度和主要农作物结构图，符合实际情况的是（ ）

A．（一）①，（二）②，（三）③，（四）④
B．（一）②，（二）④，（三）③，（四）①
C．（一）③，（二）④，（三）①，（四）②
D．（一）②，（二）④，（三）①，（四）③
3．我国九大商品粮基地中，位于地势第二级阶梯上的是（ ）
A．成都平原B．河套平原C．珠江三角洲D．松嫩平原
4．我国四大牧区草场质量最好、载畜量最多的是（ ）
A．内蒙古牧区B．青海牧区C．西藏牧区D．新疆牧区
5．读我国某地气候资料表，关于该地农业生产的叙述，正确的是（ ）
1月均温（℃）7月均温（℃）6—8月降水量（mm）12月至次年2月降水量（mm）年降水量主导风向
-6.423.842985685冬季：偏北风
夏季：偏南风
①主要粮食作物是春小麦，经济作物是甜菜②主要粮食作物是冬小麦，经济作物是棉花③农作物一年一熟④农作物两年三熟
A．①③B．①④C．②③D．②④
6．下图是我国的小麦、油莱、水稻和甜菜的集中产区分布图，图序与排序一致的是（ ）

A．①油菜 ②水稻 ③冬小麦 ④甜菜B．①水稻 ②甜菜 ③油菜 ④冬小麦
C．①甜菜 ②冬小麦 ③水稻 ④油菜D．①冬小麦 ②水稻 ③甜菜 ④油菜
7．下图能正确反映我国城郊农业变化大势的是（ ）

8．下图中阴影部分表示某种气候条件下分布的某种农作物。其序号与下列农作物排序一致的是（ ）

A．春小麦、玉米、水稻、冬小麦B．水稻、春小麦、玉米、冬小麦
C．甘蔗、甜菜、咖啡、亚麻D．咖啡、橡胶、甘蔗、甜菜
二、综合题
9．读我国主要种植业区的分布图，回答下列各题。

（1）图中主要种植业区与非种植业区的界线大致与＿＿＿＿毫 米的年等降水量线一致。
（2）从干湿状况看，我国种植业区主要分布在＿＿＿＿（干湿地区）。
（3）从地形上看，种植业区内的地形主要以＿＿＿＿＿为主。
（4）我国种植业区的人口分布特点为＿＿＿＿＿。
（5）从经济发展水平看，种植业区与非种植业区相比＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
10．下图所示的是我国重要的商品粮基地，根据图中提供的信息 分析回答下列问题：

（1）三地共同的优越自然条件是：
①地形及土壤：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；②气候：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿；③水源：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）按照下列要求简要回答：
①A地在土地资源上的优势是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
②B地在农业生产经营方面的长处是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
③C地发展农业生产有利的社会经济条件是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）比较A、B、C三地在耕作制度和主要农作物上的差异，并填写下表：
地区编号耕作制度主要粮食作物主要经济作物
A
B
C

B级 能力跃迁

一、选择题
1．当前，确保中国粮食安全的措施是（ ）
A．退耕还林、还草B．兴建开发区，进口粮食
C．加快城市化进程D．发展科技，保护耕地
下图为中国5个省市粮食产量、人均粮食和人均耕地对比图。读图回答2～3题。

2．与乙、丙、丁3个省市对应的依次是（ ）
A．苏、鲁、粤B．京、吉、苏
C．吉、苏、鲁D．粤、京、吉
3．与全国相比，戊人均耕地和人均粮食的关系有特殊性，其主要原因是（ ）
A．人口数量增长较快
B．城市化水平不断提高
C．耕地面积逐年减少
D．经济作物播种面积增加
4．我国牧区与农耕区的分界线大致相当于（ ）
A．地势第一、二级阶梯分界线
B．400毫米等降水量线
C．季风区与非季风区分界线
D．外流区与内流区分界线
（2006年高考全国文综）下图显示我国四个省2004年三种谷物的种植面积。读图，回答5～6题。

5．①、②、③代表的谷物依次是（ ）
A．小麦、水稻、玉米B．玉米、小麦、水稻
C．水稻、小麦、玉米D．水稻、玉米、小麦
6．M省可能是（ ）
A．山西B．安徽C．广东D．甘肃
比较“1990年和2004年我国农业产值构成图”，回答7～8题。

7．2004年与l990年比较，种植业所占比例明显减小，其主要原因有（ ）
①耕地面积有所减少 ②自然灾害造成减产 ③单位面积 产量有所减少 ④农业结构的调整
A．①④B．②③C．②④D．①②
8．2004年与l990年比较，畜牧业的比例有所上升，而且今后还将大力发展畜牧业，其主要原因有（ ）
①发展畜牧业可保护耕地 ②畜产品的市场需求量大，经济 效益高 ③可增加有机肥、提高土壤肥力 ④发展畜牧业可 促进草原更新
A．①②B．②③C．①③D．③④
下图是20世纪90年代我国粮食产量的增长示意图。读图回答9～10题。

9．从图中可以看出，我国的粮食生产总量虽然在增加，但也略有起伏，其根本原因是（ ）
A．山地多、平原少、耕地比重小
B．位于季风气候区，旱涝等自然灾害对粮食生产影响大
C．居民饮食结构变化导致市场需求量逐年下降
D．国家对农业生产结构进行调整，粮食生产已处于次要地位
10．从“因地制宜，合理布局”考虑，在我国下列几组地区中，前者应开发耕地与提高单产，后者应退耕还牧、维护生态平衡的一组是（ ）
A．塔里木盆地和云贵高原
B．三江平原和太湖平原
C．江南丘陵和华北平原
D．长江三角洲沿海滩涂和鄂尔多斯高原
二、综合题
11．下图是我国某地区某乡人口、耕地、粮食产量三方面在20世纪70年代和90年代的具体数据，a点代表70年代，b点代表90年代，完成下列各题。

（1）读上图填表：
a（70年代）b（90年代）
人口
耕地面积
粮食单产量
（2）该乡20年来社会经济发展取得的成就主要表现为＿＿＿＿＿的增加，人均生活水平得到了提高，请用数据说明＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）该乡的经济势头的发展已经减缓，下面哪组数据的变化可以说明这个问题＿＿＿＿＿。
A．粮食总产量
B．耕地面积
C．人口数量
D．粮食单产
E．人均粮食产量
（4）该乡耕地面积扩大的主要原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（5）该乡的社会经济发展给我们的启示是什么？

12．读“我国土地利用地域差异示意图”，回答下列问题。

（1）A区发展农业有利的自然条件是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（2）C区发展农业的最大限制因素是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，目前可供开垦为耕地的荒地主要分布在＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿（填符号）区，土地生产力垂直差异显著的是＿＿＿＿＿区．原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
（3）由于人们的浅见和随心所欲地开发利用，使土地资源遭到惊人的破坏，耕地面积不断缩小。其中C区良田大量丧失的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，B区耕地缩小的原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
【答案】
A级 双基过关
1．B 2．D 3．A 4．A 5．D 6．C 7．B 8.C
9．（1）400
（2）湿润、半湿润地区
（3）平原
（4）人口分布较稠密
（5）经济较发达
10．（1）①冲积平原，土壤肥沃②均属季风气候区，夏季高温
多雨，雨热同期 ③水源充足，灌溉便利
（2）①黑土肥沃，耕地广阔，可垦荒地多，利于农业机械化
②采取基塘生产的方式，利于形成良性农业生态系统③农垦历史悠久，靠近工业基地，人口众多，市场需求量大
（3）A 一年一熟 春小麦、玉米 大豆、甜菜 B 一年三熟 水稻 甘蔗、桑树、水果 C 一年两熟．水稻、冬小麦 棉花、油菜
B级 能力跃迁
1．D 2．C 3．D 4．E 5．C 6．B 7．A 8．A 9．B 10．D
11.（1）
a（70年代）b（90年代）
人口6万8万
耕地面积0.6万公顷1.0万公顷
粮食单产量1.50吨／公顷1.44吨／公顷
（2）粮食产量 人均粮食占有量由70年代的150千克增长到90年代的180千克
（3）D （4）人口持续增长导致对粮食巨大的需求促使人们
不断开辟耕地
（5）粮食产量的提高不能单纯依靠扩大耕地面积，其原因一是我国土地资源有限，二是造成生态环境破坏。应依靠科学技术提高农业单产
12 （1）气候温暖湿润，降水季节分配比较均匀；光热充足，农垦条件优越，平原地区河湖众多，大部分地方植物繁茂，长江中下游地区的水稻土和四川盆地的紫色土均较肥沃，农作物生产期较长 （2）水源 BC D 拔较高，地形起伏较大，水热状况随高度变化大（3）风蚀、沙漠侵吞和不合理垦殖 水蚀，土地次生盐碱化，城市、工交基本建设用地和农村住房面积的不断扩大。

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