逍遥右脑 2016-06-12 10:54
医学营养专业怎么样_主要课程_就业方向与前景
高考填报志愿时医学营养专业怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以医学营养专业介绍，包含医学营养专业主要课程、就业方向和就业前景，以及毕业后具备的能力等，希望对大家有所帮助。
说明：专业好不好，主要看适不适合自己，适合自己的才是最好的。
随着社会经济的发展，人们生活方式、膳食模式及疾病谱的转变，营养不均衡已经成为影响健康的突出问题之一。营养评估与指导工作也成为越来越受关注的健康服务职业。高职层次的医学营养专业学生具有专业技能应用能力强、基层工作适应性面广的特点，因此，本专业学生已越来越受到社会的欢迎。
1、医学营养专业主要课程
中医学基础、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、食品添加剂、预防医学、中医诊断学、免疫学基础、妇幼保健学等。
2、医学营养专业后具备的能力
培养目标
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。
培养技能
临床营养治疗。
3、医学营养专业方向与就业前景
能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。