汤太太的幸福生活

逍遥右脑  2014-12-12 12:45

  幼时,做老师的父母工资菲薄,不能常炖汤喝。母亲身创了一种仙人汤——几滴酱油冲开水,放点猪油,撒些葱花。看我喝得愉快,父母脸上就露出知足的笑。小小的房子,因这汤让人备觉暖和。

  我家直到当初还住一套75平方米的斗室子。房子不大,却很有烟火气。

  有一次,带女儿去朋友家小住。才三天,女儿就暗里闹着要回家。她感到友人100多平方米的屋子太冷僻,终日都不在家做饭,不如我家有汤的暖香。我以回家熬猪骨汤为代价,才让女儿多玩了几天。一回家,赶快买回猪尾骨,洗净,拿老式沙锅盛了,入冷水煮开,打去浮沫,搁几块姜片,滴多少滴陈醋,调成小火缓缓煲。一小时左右,揭开盖子,香气扑鼻而来。加了些盐,把切成厚片的土豆添进去,再过半小时,就香气四溢了。

  女儿急不可待盛了一碗,我笑她嘴巴刁,她说:“我就认为阿姨的女儿没我幸福,住大房子又怎么?整天在外面吃,换了我,早夭折了。”一番话,说得先生瞠目结舌,我却暗笑。

  去年春节,先生单位共事闹着要到家里吃饭。狭小的客厅挤满了,坐不下就站着。那天,我别具匠心弄了个汤宴,灶台上,紫砂锅里几个拿手汤同时炖上,外加新发现的老鸭酸萝卜汤——老鸭,漂净,整只入水,只搁姜片,煮到汤汁浓重时,放进母亲泡的酸萝卜,再熬半小时就好。就着青菜、自家做的泡椒,汤全喝得底朝天,还有人请教做法,说要回家尝试。

  晚上,客人走后,先生又提起换大房子的话题,我笑着说:“70平方米的房子,三口之家完整够住了,不能由于房子下降了生涯品质。”女儿连声附跟:“就是就是,不能不汤喝。”先生说:“你这样的女人真是少见,又不要房子又不要车子,我这个老公做得真轻松。”

  去年,女儿出国了,前些天写了条微博:“昨天在走道闻到冬瓜排骨汤,今天本人做了一锅番茄土豆汤,很满意,想到妈妈天天各式各样的汤的滋味,又想家了。”看来,汤太太的名号要代代相传了。

  世间万事万物都在转变,俗语,但有些是不变的,始终陪着你,让你安心,让你能找准自己在人间间的地位,比方,一碗汤的味道。无论多大的房子,家里有汤的味道,才有幸福的味道。


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