逍遥右脑 2014-09-04 18:50
在我二十岁出头的那多少年，胃口好得出奇。天天深夜，我们都凑集在烤串摊前。我们扯淡，饮酒。夏夜，在隔壁摊上叫上一打啤酒半个西瓜。毛豆，花生,反义词，兔头，鸭爪。整夜在浓烟滚滚中渡过。烤串实在并不好吃，但是当时我爱得要命，以及那人间烟火的滋味。
不吃串的日子里，我们自己做饭。冬天，我们自己腌酸菜。最冷的日子，酸菜白肉粉丝豆腐锅。做酸菜猪肉饺子，搁大批的油。油多肉满，酸浓可口。满房子的友人，欢声笑语，面粉飘动。
控制？那个时候，我连“饱”是什么都不知道，只晓得“撑”。对我来说，“刚好”就象征着没劲，只有适度才有吸引力。生活是一场盛宴，它应当是一场盛宴，假如它不是，那么我就用食品塞满它。
饥饿是什么？我想，饥饿是一种生活状态。二十岁的饥饿，是全身心的饥饿。对恋情、对生涯，对所有。
饿是一种什么样的感到？这感觉我很熟习，因为这三年中，它一直不分开过我，我想，还会追随我一辈子。村上春树曾经在一篇短篇小说里十分文艺地形容过，他把饥饿刻画成一幅画：“乘一叶小舟，沉没在湖面上。朝下一看，能够窥见水中火山的倒影。”坦率说，我认为他不是很饿。饥饿自身没有诗意，没有尊严。饥饿类似于痛苦悲伤。在久长连续的饥饿中，胃液烧灼，胃壁摩擦，你会觉得真逼真切的疼痛。节食之所以很难，是由于这是在与人最基础、最原始的欲望抗衡。反抗的成果往往是焦急、懊丧、瓦解和猖狂。但是我赢了。当然，不是每次都赢，然而赢的时候居多。
我想说，人最恐怖的是习惯。我们能习惯一切事物，包含饥饿。渐渐地，我追求的不再是“饱”，而是“不太饿。”我开端爱好“微饿”的状态。在这种状态下，人的神志特殊清醒，看画，看书，看片子，印象分外赫然。
我当然瘦了，前后瘦了将近四十斤。那种感觉很好，好得超过了受饿。我爱那种感觉——有了可能性的感觉。变成更美的自己，是有可能的；变成更好的自己，是有可能的。你值得领有那么好的生活，因为你也那么好。
饥饿像一把刻刀，缓缓地雕刻出一个实在的轮廓。所有的胖子都长得很像，都有相似的表情跟体态，那个瘦下来的你，才是暗藏其中的自己。
到了三十岁，我开始觉得“节制”不是一件坏事。吃一点点，反而觉得味道更好。饕餮的舌头味觉会麻痹吧？而我那清心寡欲的舌头，一点点厚味都会令我激动得幸福不已。一碗玉米面粥，我能喝出谷物丰富的香气；一碗热气腾腾的大米饭，再浇上一点点肉酱，那就是世间甘旨。
良久以前，咱们都据说了那句有名的名言：保持饥饿，保持愚昧。保持笨拙对我来说很轻易，我始终都是一个热忱的蠢货。坚持饥饿，是什么意思？我想，在古代社会，吃饱变得很容易。人到中年，就是一个物资日益知足的进程。消化变慢，代谢变慢，容易变得敏感平稳，也容易变得沾沾自喜。保持饥饿，是为了让本人保持灵敏，保持苏醒。不是要变得贪心，一直地寻求满意，相反，我感到，是要保持一种状况，一种青春的姿势。在饥饿的年事饿，是一种常态。在不饿的年纪，要让自己有点饿。保持饥饿，是要爱护真挚的感官，磨淬动身的愿望。
饥饿是很好的锤炼，我信任。