逍遥右脑 2018-11-30 11:44
又到一年一度的毕业季，很多大学生都开始忙着找工作了。还有很多同学不太了解餐饮部经理·副经理月薪是多少?工资待遇及前景怎么样？下面逍遥右脑小编就详细和同学说说。
餐饮部经理·副经理职业介绍餐饮部经理/副经理是指在餐饮酒店业的餐饮部门实施管理，组织员工为顾客提供餐饮服务的部门负责人。
①负责开展餐饮推广和餐饮管理工作；②建立健全本部门相关管理制度和工作流程，并监督执行；③理控制本部门成本费用，降低消耗；④对本部门岗位的设置和人员的调配提出建议；⑤负责制定本部门销售计划、预算、活动套餐等方案；⑥全面负责餐饮楼面及厨部管理，制定并实施餐饮部工作计划和餐饮成本预算；⑦制定餐饮政策、各项规章制度，操作程序和标准；⑧熟悉外事纪律、食品卫生以及国家有关价格政策；⑨熟悉烹饪、酒水、菜单、成本控制、市场调研，制定价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。
餐饮部经理·副经理岗位薪资薪资:￥2500-6000/月
一些五星级酒店，比如：希尔顿饭店、北京国际俱乐部、长城饭店、长富宫饭店、香格里拉饭店等可以做为餐饮部经理的最佳选择
餐饮部经理·副经理任职条件①大专以上学历；②从事过酒店、高档俱乐部、高档酒楼相关管理工作；③通晓酒店对餐厅服务的标准和要求，全面了解饮食服务程序;④熟知菜单、酒水单所包含的全部项目；有服务技师职称者优先考虑；⑤优秀的协调能力、管理能力和组织能力；⑥了解餐厅服务方法及程序，如结帐、使用票据、结帐程序等；⑦具有较强的语言能力，善于同客人沟通，具备处理客人投诉解决客人实际问题所需要的技巧和方法。
餐饮部经理·副经理职业前景餐饮经理的职位要求决定了这是一个富于挑战的角色。相信在这个岗位成长起来的管理者，将有能力发挥出自己出色的作用。
餐饮部经理·副经理匹配专业专业不限
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