哈尔滨商业大学好的专业
逍遥右脑 2014-06-06 10:19
拥有产业经济学、食品科学、中药学、企业管理、会计学、财政学、国际贸易学、第三产业发展与创新、机械设计及理论、管理科学与工程等10个省级重点学科;机械设计制造及其自动化、会计学、商品学、工商管理、旅游管理、财政学、经济学、制药工程、食品科学与工程、包装工程等10个省级重点专业;机械设计制造及其自动化、会计学、商品学、制药工程、食品科学与工程等5个国家特色专业。现有涵盖经济学、管理学、工学、法学、文学、理学、医学、教育学八大学科门类的48个本科专业。哈尔滨商业大学好的专业有食品科学与工程专业:
哈尔滨商业大学好的专业食品科学与工程专业:
本专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。
食品科学与工程专业毕业后具有工艺设计、设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力,掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术,了解食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态。
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