逍遥右脑 2018-10-09 12:00
随着时代的发展，现在有很多新兴的专业，有很多同学都不知道茶学专业主要学什么? 茶学课程主要学什么，下面小编就详细说一下茶学专业课程主要学什么。
茶学开设课程
业务培养目标：本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
业务培养要求：本专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。
毕业生应获得以下几方面的知识和能力：1．具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2．掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论；3．掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识；4．具备分析和解决茶叶加工、检验、茶叶审查和营销方面的方法和技能；5．具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解茶学学科前沿和发展趋势；6．熟悉国家对农业和茶业的有关方钊、政策和法规。
主干学科：食品科学、园艺学。
主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习、课程设计、毕业论文(毕业设计)、科研训练、生产劳动、社会实践等，一般安排不少于30周。
修业年限：四年
授予学位：农学学士
茶学城市分布
城市排名 城市名称
1 广州
2 上海
3 成都
4 北京
5 福州
6 杭州
7 合肥
8 重庆
9 长沙
10 深圳
茶学推荐学校
院校排名 院校名称
1 湖南农业大学
2 安徽农业大学
3 云南农业大学
4 华南农业大学
5 四川农业大学
6 武夷学院
7 华中农业大学
8 南京农业大学
9 浙江大学
10 福建农林大学
11 贵州大学
12 河南农业大学
13 西南大学
茶学相近专业
农学 园艺 植物保护 植物科学与技术 种子科学与工程 设施农业科学与工程
植物生产类 烟草 应用生物科学 农艺教育 园艺教育
茶学对口职业
茶艺师 评茶员 茶叶审评师 话务员
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