逍遥右脑 2018-10-03 18:20
在涉农领域创业的过程中，很多新农人遇到新的迷茫，应该像父母一辈的农民一样专心做农产品？还是应该追求“互联网+农业”的时髦？
摸着石头过河——将线下的农产品复制到线上
与很多年轻人上班不一样，江苏省盐城市大冈镇佳富村的大学生村官彭艳，每天都会骑着电动车从镇上来到村里的工作室上班。工作室是一座红色的小木屋，坐落在一片柿子林旁边，颇有些漫画风格，旁边还种着几簇鲜花，让人感觉浪漫。
别小看这个田间地头的工作室。办公室内有4台大屏幕电脑，还有现代样式的农产品展示架，摆放着数十种的农产品。彭艳每天来到工作室的第一件事情就是打开电脑，看一看前一天晚上有没有新的订单。
“我们佳富村有10家农场，我们负责把东西买到网上。”彭艳笑着说，与她一起推广农产品的，还有本地其他3个年轻人。
佳富村是一个农业村，并没有工业项目。之前，大家销售农产品都是以批发为主，而且各自为战，总觉得农产品的档次上不去，这让佳富村党总支书记丁云銮有些为难。这位苏北口音浓重的村支书很有远见，几年前就注册了“锦绣佳富”商标。
“终于找到抓手了，我们也在想如何鼓励大学生村官创业。”佳富村所在的团大冈镇委书记曹虎说，这与他的想法不谋而合。
今年2月，“绿野青春”佳富电商平台建立。为此，镇里面专门拨了40余万元，建造这座小木屋，并配备了农残检测设备，佳富村则提供了电脑、桌椅和展架等办公用具，让年轻人拥有创业工作室。村支书给了4个年轻人自主权，让他们自己运营“锦绣佳富”商标。
彭艳把村里有的农产品放到到自建网站和淘宝网进行销售。“如果按照传统线下销售水蜜桃，也就只能卖6块钱一斤，而线上销售就有8块钱左右。”她给记者算了一笔账。
“在网络上销售农产品快递难是老大难问题，我们就调整策略，在自建网站上销售叶菜、生鲜水果，主要供应盐城当地的批发商、食堂和饭店。”彭艳说，网上下单，该团队负责在各个农场组织货源，并实现线下的配送。
“我们摸着石头过河，尝试将线下的销售，逐步地搬到线上进行，将销售中的中间环节省去。”团队年轻人郭春介绍，他是一位刚返乡创业青年，因此在创业的过程中比较稳健。
当然，这个团队的核心竞争力是“服务”。每天早上，他们都要对每一批货源进行农药残留的检测，并且还要留样记录。
“我们要保证我们的农产品让人放心。”彭艳说。
目前，这个团队还开发了一批即食产品，水果干、水牛肉等产品在淘宝网上销售，这些东西用快递寄出比较方便，这也是他们实现分层、多样化经营的战略。
“我们正在规划乡村旅游。”彭艳笑着说，我们初步有想法把电商与农家乐结合起来，扩大知名度。
腾笼换鸟——农药制造企业转型提供农药解决方案
穿着黑色上衣，穿着西裤，脸上带着温和的微笑，第一次见到吴成伟的时候，很难将他与互联网联系在一起，他更像是一位体制内的公务员。想不到，最近几年他一直在忙着做“互联网+农业”。
“我觉得在现代农业服务上大有可为。”吴成伟说。
他父亲是1992年开始做农药企业，那一年正好是邓小平南巡谈话发表，也是不少民营经济走向正轨的一年。2004年，该企业获得了中国农药行业第一枚驰名商标。彼时，盐城市拥有这一商标的只有两家。
其实，吴成伟大学毕业之后，就考上了江苏省的选调生，在省会政府机关工作。由于是家中唯一的儿子，工作四五年之后，选择回家帮父亲打理生意。
“中国的农药有效率在35%左右，而日本的农药有效率在60%左右。”这让本身做农药的吴成伟有些憋屈。他觉得生产的农药没有用对地方。
吴成伟冒出了一个新想法，能否借鉴淘宝网的模式建立一个农药服务的电商平台。
2019年3月28日，他在家乡盐城建湖县建立了农业服务平台——蜻蜓农服。平台的定位就是面向农民、政府组织，实现农业服务在线交易，提供公益农技类咨询，发展平台经济，推动实现农业科技服务一站式外包，提高农业科技贡献率。
在平台建立之后，吴成伟做得很大的工作就是筛选靠谱的服务入驻网站。“农业服务商与淘宝卖家不一样，需要严格的审核，不然只会砸牌子。”他说。
当然，在做蜻蜓农服的平台时，他没有忘记自己的农药这个主打产品。“以前我们是卖农药，我们现在可以提供农药的解决方案。”说起农药的时候，他显然比较专业，打开了话匣。
“国家规划2020年，我国实现农药零增长，这是一个必然的趋势。”吴成伟显示出了一个企业家的精明，“我们有一项服务就是通过无人机来喷洒农药，可以提高农药20%的使用率，不仅让农民减少了成本，原本的农药企业还能享受增值带来的红利”。
吴成伟提出了新的目标，把蜻蜓农服平台打造成农业科技、大数据分析、云计算、视频诊断等功能，让平台提供的农业类服务包括农业文化创意、农业规划、智能喷洒、视频诊断、农业物联网、土壤修复、品牌农资、农产品营销服务等产品。
像吴成伟一样的年轻一代，通过腾笼换鸟的方式，正在探索传统企业的增量改革方法，试着让传统的涉农企业变得“洋气”起来。
涉农创业——“互联网+”不是万能，没有“互联网+”却万万不能
有人说，涉农产业是最后一块未被互联网开垦的处女地。但是，说起来容易做起来难。
盐城市某网络公司负责人刘伟非常赞成：“现在有一个趋势，大家都在谈论‘互联网+’，这不是一把万能钥匙，关键在于自己的商业模式。”
与农业打交道好多年的80后徐金永说：“很多新鲜的农产品禁不起物流的折腾，一些新鲜的水果和蔬菜，很容易在运输的过程中就坏掉。另外，还存在物流成本过高的问题。”
在他看来，如果是10元一斤的蔬菜，快递的成本在3元左右，显然太贵了，超出了消费者心理承受的范围。理想的物流应该是其成本占到农产品售价的10%以内，这样消费者接受起来比较容易。
徐金永看到身边的一些创业者，动辄就提“互联网+”把农产品搬到互联网上。可是，实际上却没有想象中那么美好。
“我看到很多同行在互联网上销售，都是赔本赚吆喝。在淘宝上价格这么透明，如果没有颠覆性的创新，很容易就被大的竞争对手给压住。”他直言，这对于涉农的创业者而言，并不是明智的选择。
在吴成伟眼里，“互联网+”给涉农产业带来了不小的变化。“按照传统的方式销售农药，我们要与大客户喝酒拉关系，还不一定能收回钱，现在通过移动支付就可以搞定了。”他说，通过互联网他可以省去不必要的沟通成本。
“从企业角度来看，互联网已经属于基础设施。因此，在创业的过程中没必要再讨论要不要‘互联网+’。我们应该考虑该用什么样的形式来做，这需要慎重考虑。”吴成伟带着标志性的笑容说。
他认为，在涉农领域第一次创业很容易失败，但决不能把失败归咎于“互联网+”。
“涉农领域项目宜小不宜大，比如大学生农场主，除了关注销售，也要关注农产品的品质，非得赶时髦在线上折腾一下没有必要。在农业领域，做一个隐形的冠军就可以了。”吴成伟支招。
浙江农林大学教师徐建伟表示：“在农产品的销售领域，通过线上创新销售方式。但是，农业生产领域，互联网并不是万能的，创业者还是要千方百计保证农产品的质量，才能走得更远。”
团盐城市委书记吴冈玉表示：“我们刚刚举办了2019年盐城青年网络创业大赛，其中就涌现出一批很好的涉农创业项目。”
吴冈玉考察了很多涉农创业项目，她认为，农业的生产和销售的链条很长，无论其中哪一条链条创新，都可以融合互联网。需要注意的是，农业生产环节的改变一定是循序渐进的，作为创业者来说，不能太着急，而销售方面的突破可能会更加容易一些。
她认为，类似涉农创业创富大赛，完全可以通过比赛让青年对自己的创业项目更加了解，同时大家也希望有好的涉农创业项目能留在当地继续孵化。
为了帮助青年更好地了解自己的创业项目，团盐城市委提出了“青春智汇”盐城三年行动计划（2019—2019），给青年提供当地企业的总经理助理见习岗位，帮助他们近距离地了解成功者。团盐城市委还建立“盐城青年创业指导服务中心”，定期组织知名的企业家为青年创业项目“坐堂把脉”。