逍遥右脑 2014-05-16 11:07
【—初三化学酸碱盐精选填空题及答案三】同学们,食品腌制中会产生亚硝酸盐,因亚硝酸盐易诱发癌症而严重影响人们的健康,大家能写出食物反应的化学方程式吗,下面老师整理了酸碱盐精选填空题及答案,详情请看
酸碱盐精选填空题
食品腌制中会产生亚硝酸盐,因亚硝酸盐易诱发癌症而严重影响人们的健康,有人设想:先向含有亚硝酸盐(NaNO2为例说明)的腌制食品中加入过量的氯化铵,共热后生成无毒、无害的氮气、水、和氯化钠;然后再持续加热,使过量的氯化铵分解为氨气、氯化氢气体,经过这样处理的腌制食品就可放心食用。请写出设想中两个反应的化学方程式:
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答案
1.NH4Cl+NaNO2 N2↑+2H2O+NaCl
2.NH4Cl NH3↑+2HCl↑