往小里聊

逍遥右脑  2014-05-14 11:43

  当你晓得往小里聊时,你算是活清楚了——
  
  良多饭局上的男人最常见的是吹牛,聊宏图大志,聊商机,一顿饭热气腾腾,散了。谈的货色大而空,无趣加无味。
  
  昨天听一位友人聊起她先生的一圈朋友,特殊有感叹,他们都是研讨经济的,各自由事业范畴都有必定的成绩,按理说,聊一些股票,经济走向,赚钱什么的是小菜一碟。但他们聊的话题无比十分小,小到你意想不到。
  
  其中一位自称是京城吃货。每次朋友来,他都能按你的口味找到一家可恶的私房菜餐厅,餐厅环境小而精巧,不讲排场,却讲气氛,每个人会吃到一道本人爱好的特点菜,他头脑里有一本吃货舆图,东单胡同里哪家的蒸鱼一绝,西单哪条巷的辣鸭吃完三天忘不了,后海哪家的私房小菜隧道,名人语录,还能够听小曲儿……于是,饭桌上常常听到他接这样的电话:你在北大邻近?那好,你的右手边有一家淮扬菜馆,上海菜异常不错,可以试试那道甜米汤和上海泡饭,错不了……西直门啊,出地铁往左拐,破交桥底下有家重庆火锅店,火锅的所有料都好,什么都不搁,涮熟清吃,配点店家米酒,非常过瘾……说瞎话,每次跟他同桌吃饭,登时感到活色生香的气味扑面而来,生涯真的很美妙。你相对难以想象坐在你眼前的那个男人是对经济一目了然,可以给你剖析经济局势跟走向的巨匠级人物。人家基本不聊这些,人家饭桌上就聊小东西,小得不能再小,每个跟他在一起的人都觉得轻松。你能设想他找到一家小菜馆点一碗上海泡饭的场景:剩饭,小青菜剁碎,一碗滚热的清茶浇上去,称心如意。
  
  还有一位男人,他聊他的足球鞋,他也是一位经济教学,人家只聊一双鞋,哪里才干买到非常舒服的鞋,鞋帮鞋底角度怎么设计才最迷信,非常适用有趣而小角度。
  
  再有一位就聊淘旧货。他是潘家园的火眼金睛,对旧货的货色了如指掌。有一个盘子来自一败落家族后辈的餐桌上,那个人家三代前就家道中落了,到他们这一代,只是一介布衣,住旧房,吃家常菜,他看到这个盘子时,知道是好货色,花了未几的钱收下,人家倒过意不去,还送了只美丽的碗。现在摆在他家里,给女儿装小零食,非常好用。故事里有情有事有细节不夸大,一顿饭吃得荡气回肠,过细入味,真是开心。
  
  小众饭局,三两个人,聊小事。她先生有个朋友最大的乐趣就是,仨哥们,拎多少瓶好酒,找个江南小镇,聊些小闲话,小住一晚。这种状况已连续了数年。这是他们最好的放松方法。今年的一个双休,他们一行三人去了姑苏,找一静心肠儿住下来,摆上羽觞,好酒好景好风好小菜,聊各色小事,缓缓喝。其中一位很喜欢做红烧肉,肥肉酥而不腻,瘦肉香而化渣,素日他工作忙,论文升级参选,这样的背景下他仍是乐意烧菜给太太吃,红烧肉的进程漫长而需要关注和等候,他乐意付出这样的时光。他谈起他父亲,当年物质贫乏,曾经得到一大块牛肉,他却用来烘焙牛肉干,还用剩饭菜做葱油饼。重庆街头还不什么火锅时,他就自己熬制,没有底料,从牛油到各种配料,全体自己一点点勾兑。他说这样的男人胜利极了,他认为他是个魔术师,能变出家里所有的须要。一个男人,无论如何繁忙,还可以抽时间来沉思烹饪,由于他心坎有一些柔软的局部。这个间接听来的饭桌上的小故事,我曾无数次对自己各路女友说,一定跟会做菜的男人做朋友。
  
  饭桌上,往小里聊,不是有趣有味得多吗?聊者放松,听者受益,饭也暖和家常,聊那么多与己无关的大话干吗?


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