吃什么可以提高记忆力

逍遥右脑  2014-05-14 08:38

吃什么可以提高记忆力 提高记忆力的方法有很多种,没错,吃也可以提高记忆力,但要看你吃什么,怎么吃提高记忆力。那么吃什么可以提高记忆力呢?

1.早餐吃一个鸡蛋
调查显示,不吃早餐的人,血糖水平会迅速下降,大脑反应比吃早餐的人迟钝。专家建议早餐吃一些富含纤维和蛋白质的食物,一天至少要摄入一个鸡蛋的蛋白质。

2.没事嚼点葡萄干
记忆学专家研究发现,每天摄入3.2毫克硼(25克葡萄干的含量),记忆力和注意力均提高10%。硼是一种重要的营养物质,研究证实它能提高手与眼睛的协调性,能延长注意力时间,提高记忆力。

3.多吃花生
花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

4.常吃芹菜
美国维克森林大学科学家发现,富含硝酸盐的蔬菜,使脑子更灵活,比如芹菜、卷心菜和菠菜。经常吃此类食物有助于改善大脑血流,防止衰老性记忆力减退以及老年痴呆症。

关于吃什么可以提高记忆力,您清楚了吗?以上这些食物都是可以提高记忆力的哦~

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